Rosolovka řasotvará, latinsky Tremella fuciformis
Rosolovka řasotvará (česky také rosolovka stříbřitá) je houba s želatinovitým plodícím tělem. Při vysychání se smršťuje. Hojně roste především v tropech a subtropech, kde se objevuje na mrtvých větvích listnatých stromů. Díky své podobě získala přezdívky jako „medúza” nebo „sněhové ucho”.
V Číně se rosolovka řasotvará klinicky využívá jako tonikum. V mandarínské čínštině se uvádí název yín ěr (stříbrné ucho) nebo xuě ěr (sněhové ucho). V Japonsku zase kikurage (bílá medúza).
Houba je cenná díky obsaženým polysacharidům (heteroglykany), monosacharidu manóze, uronovým kyselinám, triterpenoidům jako je lupeol a lanosterol. Vykazuje také činnost superoxid dismutázy (SOD) a další antioxidační aktivity, třeba i díky polyfenolům. V houbě bohaté na minerály nechybí třeba draslík, vápník, sodík, železo.
Nejen v Číně, ale i v Japonsku bývá vyhledávanou ingrediencí do sladkých jídel a polévek. Rosolovka řasotvará je oblíbená nejen v gurmánské oblasti, ale také jako houba, kterou využívá tradiční čínská medicína (TCM). V kuchyni ji strávníci milují hlavně pro její křupavost a jemnost. Tremella fuciformis je výživná a přitom lehká.
Houbu dobře znají v Jižní a latinské Americe, v Karibiku, dokonce i v některých částech Severní Ameriky. Objevuje se v subsaharské Africe, jižní a jihovýchodní Asii nebo na ostrovech v Pacifiku, dále také v Austrálii a Novém Zélandu. Při komerčním pěstování se využívá divokého typu rosolovky na vhodném substrátu. Písemně bylo doloženo, že v Číně se takto houba získává přinejmenším od 19. století. Podobnou houbou je rosolovka listová.
ÚČINKY PODLE TCM
- doplňuje jin
- doplňuje energii čchi
- doplňuje krev XUE
TCM CHARAKTERISTIKA
- teplota – vyrovnaná
- chuť – sladká
- tropismus – k dráze žaludku a plic
Rosolovka řasotvará – užívání:
Obvyklá dávka: 1–2 kapsle denně.
Zvýšená dávka: 3–10 kapslí denně (ideálně zkonzultovat s lékařem).
Doporučujeme užívat 5 dnů v týdnu a po dvou dnech zase pokračovat.
Kapsle se užívají na lačno (alespoň půl hodiny před jídlem nebo 60 minut po jídle).
Kapsle rosolovky řasotvaré je vhodné zapít vlažnou vodou.
Balení: 90 kapslí x 500 mg tj. 45 g
(balení vystačí na 3 měsíce užívání)
Upozornění
Nepřekračujte doporučené denní dávkování.
Není vhodné pro těhotné a kojící ženy.
Není určeno pro děti do 3 let.
Ukládat mimo dosah dětí.
Není určeno jako náhrada pestré stravy.
Skladujte v suchu při teplotě do 25 °C
Doplněk stravy.
